Ոսկե շեֆ-խոհարարը սովորեցնում է ձեզ խոհարարություն անել, սիրել կերակուր պատրաստել այն ժամանակվանից

1. Տապակել ցանկացած բուսական ուտեստ
Տապակել ձեթը և սխտորը + ոստրեի սոուս + սոյայի սոուս + աղը ճիշտ քանակությամբ

2. Բոլոր տեսակի քաղցր ու թթու ուտեստներ
Ըստ համամասնության՝ 1 բաժին գինի + 2 մաս սոյայի սոուս + 3 բաժին շաքարավազ + 4 բաժին քացախ + 5 բաժին ջուր

3. Գերագույն խառը արիշտա տապակած սոուս
Տապակած ձեթ և աղացած միս + գինի + կտրատած սոխ և կոճապղպեղ + լոբի մածուկ + քաղցր լապշա սոուս + շաքար

4. Ճարպերի նվազեցման խաշած բանջարեղենի սոուս
աղացած սխտոր + չիլի + սպիտակ քունջութ + չիլի փոշի + սոյայի սոուս + քացախ + ոստրե սոուս + ջուր

5. Հույժ գաղտնի կորեական բիբիմբապ սոուս
2 գդալ կորեական կծու սոուս + 2 գդալ Sprite + 1 գդալ սոյայի սոուս + կես գդալ մեղր (կամ 1 գդալ
1 գդալ քնջութի յուղ + 1 գդալ սպիտակ քնջութի սերմեր + ճիշտ քանակությամբ չիլի փոշի

6. ամենահասարակ սառը ուտեստը
Սխտոր + չիլի փոշի + քնջութի սերմեր, տաք յուղ, սոյայի սոուս քացախ շաքարավազ չափավոր քանակությամբ

7. Կծու և թթու թայերեն սոուս
Փոքր բրինձ կծու սխտոր սոխ կիլանտրո + կրաքարի քամած հյութ + ձկան սոուս + սոյայի սոուս + մեղր

8. Ցածր յուղայնությամբ վինեգրետ
1 ճ/գ ձիթապտղի յուղ + 2 ճ/գ խնձորի քացախ + 1 թ/գ մեղր + սոյայի սոուս և սև պղպեղ՝ ըստ ճաշակի

9. Կծու խառնուրդ
Աղացած սխտոր, չիլի, կանաչ սոխ, չիլի փոշի, քունջութի սերմեր, չաման փոշի, կաթել տաք յուղ;2 գդալ քունջութի սոուս + 2 գդալ սոյայի սոուս + 1 գդալ ոստրե սոուս + 1 գդալ քացախ + կես գդալ շաքարավազ + կես գդալ աղ

10. Կորեական ոճի տաք կաթսա
3 գդալ կորեական կծու սոուս + 1 գդալ սոյայի սոուս + մի քիչ չիլի փոշի + կես բանկա Sprite

11. Մսով շոգեխաշած կամ շոգեխաշած
Չափավոր քանակությամբ խոհարարական գինի + սոյայի սոուս + 1 գդալ շաքարավազ + չափավոր քանակությամբ քացախ + մի քիչ աղ

12. Տապակած մսային ուտեստներ
Մի քիչ շաքար + չափավոր քանակությամբ խոհարարական գինի + կես գդալ քացախ + չափավոր աղ + 1 գդալ սոյայի սոուս

p1 p2 p3 p4


Հրապարակման ժամանակը՝ Dec-08-2022